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ANCHOR – GO WEST IPA / Blonde 6,7°

ANCHOR BREWING CO.



4,30

Origine : San Francisco, Californie
Bouteille de 35,5 cl

Son nom évoque le temps de la ruée vers l’or en Californie, où des milliers de prospecteurs partirent vers l’Ouest « voir l’éléphant ».

Cette métaphore signifiait en fait que l’aventure était tellement périlleuse, qu’une fois devenus riches, ils pouvaient affirmer avoir vu la bête de « la trompe jusqu’à la queue », comme la rencontre d’une espèce rare, et d’une aventure unique.


Une IPA américaine offrant des arômes d’oranges, d’herbes et de caramel.

La Go West IPA est une bière blonde, de type India Pale Ale, brassée avec deux malts, et un mélange unique de quatre houblons américains, ce qui lui donne sa belle couleur dorée, son côté éclatant et sa mousse brune claire.

Elle dégage des arômes complexes d’agrumes, de pins, de fruits exotiques, et de caramel.

A la première gorgée, vous obtenez une amertume modérée, suivie peu après par le malt légèrement sucré, lui donnant un corps léger à la finition lisse.

Son goût tropical est associé aux agrumes, dans un ensemble frais de pin.

Cette fraîcheur et cette douceur donnent l’envie de continuer !

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UGS : 072783000157 Catégories : , , , ,

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ANCHOR BREWING CO.

Un sourcing permanent et exigeant chez des producteurs locaux