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ANTHONY ROAD – PINOT GRIS 11,8°

ANTHONY ROAD

26,00

Des vignobles à New-York ? En réalité il s’agit bien de l’état de New-York, d’une superficie égale aux 2/3 de celle de la France, mais on est à près de 400 kilomètres de la Grosse Pomme … 

Alors que des vignes existaient déjà à l’arrivée des premiers immigrants, au 16ème siècle, les viticulteurs ont, dès le début du XXème siècle, réintroduit des variétés traditionnelles d’origine européenne. 

Le climat, plutôt froid, est comparable aux climats rencontrés en Champagne ou en Bourgogne. Les vignobles sont tous situés près d’importantes masses d’eau constituées par des rivières, des lacs ou l’océan Atlantique, qui jouent un véritable rôle de modérateur thermique. A noter que les vignobles de la région des Finger Lakes et du Lake Erie sont quasiment à la même latitude que Bordeaux. Les conditions climatiques modérées permettent de ce fait une maturation lente du raisin et un bon développement des arômes primaires sans irrigation des vignes.

L’État de New York est le troisième producteur d’Amérique, avec près de la moitié des wineries dans la région des Finger Lakes. En grande majorité, ce sont des entreprises familiales de taille modeste, qui ont privilégié une production de vins de qualité et des méthodes d’élaboration artisanales.   

Anthony Road Winery, située à l’ouest du lac de Seneca est l’une des plus importantes et a développé, sous l’impulsion d’Ana et John Martini, la Road Winery une très large gamme de vins.  


Ce pinot gris est issu de Nutt Road Vineyard, appartenant à la famille depuis 2001.

Au Pinot Gris, les Martini ont ajouté une touche de Riesling, qui dynamise l’ensemble tout en apportant une belle couleur.

On retrouve des notes de poire, de melon et de pamplemousse, avec des arômes de pomme et une touche minérale.

Rafraîchissant et aux arômes citronnés et floraux, avec une agréable longueur minérale, ce vin accompagnera parfaitement les plats de poisson et la « seafood », ainsi que les assiettes et les préparations estivales (poulet froid, légumes frais…) et les fromages de chèvre.

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