ARROGANT BASTARD – BOURBON BARREL AGED American Strong Ale / Ambrée 7,9°
6,50€
Origine : Escondido, California
Bouteille de 35,5 cl
Fondée par Greg Koch et Steve Wagner, Stone Brewing a parcouru un long chemin depuis son ouverture à San Diego, en Californie, en 1996.
Steve et Greg travaillaient tous les deux dans le secteur de la musique mais se sont réellement rencontrés lors d’une masterclass de découverte de la bière.
Trois ans plus tard, Steve et Greg décident d’ouvrir leur propre brasserie. Après une recherche de neuf mois, ils s’installent en 1996 à San Marcos et créent Stone Brewing.
En 2005, portés par le succès, ils déménagent la brasserie à Escondido. Depuis, ils ne cessent d’agrandir leur entreprise, à travers l’ouverture de points de vente et de bistrots.
La BOURBON BARREL AGED est une ale puissante vieillie en fût de bourbon !
Elle arbore une robe orange tirant vers le marron avec une petite mousse blanc cassé.
Au nez, elle a des arômes de fruits, de malt, de caramel, de houblon, de pin et de chêne.
En bouche, on y retrouve des saveurs de caramel, de fruits, de houblon, de pin, de chêne et de vanille.
Elle a également une note boisée très prononcée pour une finition fortement amère.
C’est une bière au corps puissant et à la faible carbonatation.
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ARROGANT BASTARD BREWING CO
Fondée par Greg Koch et Steve Wagner, Stone Brewing a parcouru un long chemin depuis son ouverture à San Diego, en Californie, en 1996.
Steve et Greg travaillaient tous les deux dans le secteur de la musique mais se sont réellement rencontrés lors d’une masterclass de découverte de la bière.
Après 3 ans, Steve et Greg décident d’ouvrir leur propre brasserie. Après une recherche de neuf mois, ils s’installent en 1996 à San Marcos et créent Stone Brewing.
En 2005, porté par le succès, ils déménagent la brasserie à Escondido. Depuis, ils ne cessent d’agrandir leur entreprise, à travers l’ouvertures de points de vente et de bistrots.
