3,00€
Origine : New York City, New York
Bouteille de 35,5 cl
L’histoire de Boylan Bottling débute en 1891, quand William Boylan, un pharmacien de Paterson, New Jersey, crée son “élixir” à base de sève de bouleau. Il commence à le vendre au verre, à l’arrière de son chariot. Après s’être engagé en politique, Boylan fait grandir son entreprise et distribue sa boisson dans les fûts de bière inutilisés en raison de la Prohibition.
Ce n’est qu’à la fin du XXème siècle que la bouteille est commercialisée… Mais les recettes sont inchangées depuis l’origine.
Voici le dernier de la famille des sodas Boylan : La Birch Beer
Contrairement à ce que son nom laisse penser, il ne s’agit pas d’une boisson alcoolisée. C’est un soda réalisé à partir de sève de… bouleau!
La sève, une fois récoltée, est distillée et mélangée avec de l’eau gazeuse et du sucre de canne.
Il en résulte une boisson rafraichissante, aux notes végétales de wintergreen proche de la menthe. Une saveur cousine de la célèbre Root Beer américaine.
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Ingrédients : eau gazéifiée, sucre de canne, huile pure de bouleau, arômes naturels et artificiels, caramel, arôme artificiel de vanille, acide citrique, benzoate de sodium.
Produit des USA
Déclaration nutritionnelle (/100ml) : Valeur énergétique 153Kj / 37Kcal; Matières grasses 0g; dont Acides gras saturés 0g; Glucides 9g; dont Sucres 9g; Protéines 0g; Sel 0,05g
