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BROOKLYN LAGER / Blonde 5,2°

BROOKLYN



3,90

Origine : Brooklyn, New York
Bouteille de 35,5 cl

Le plus grand succès de la brasserie Brooklyn, basé sur une recette datant d’avant la période de prohibition aux Etats-Unis.

Visuellement, la Brooklyn Lager présente une jolie robe blonde dorée propre au style Lager, accompagnée d’une mousse légèrement beige.

Les arômes floraux et houblonnés sont équilibrés par d’agréables notes de malt.

La bouche, fine et légère, possède une légère amertume agréable.

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UGS : 5707643300102-1-1 Catégories : , , , ,

Brand

BROOKLYN

C’est au Moyen-Orient, où il est envoyé en tant que correspondant de guerre, que Steve Hindy se découvre une passion pour la bière. Il se lie d'amitié avec des diplomates en poste en Arabie saoudite qui se trouvent être des brasseurs amateurs et passionnés. Rapidement, ils lui transmettent le goût des bières artisanales, savoureuses et aromatiques, si loin des Bud, Coors et autres liquides insipides que l’on trouve trop souvent aux Etats-Unis ! Alors à son retour à Brooklyn en 1984, déçu de retrouver le goût des bières industrielles, il convainc son voisin Tom Potter de monter une brasserie. La Brooklyn Brewery naît officiellement trois ans plus tard et s’installe dans une ancienne usine de Williamsburg, dans le quartier nord de Brooklyn.

Un sourcing permanent et exigeant chez des producteurs locaux