CORONADO – IDIOT IPA 8,5°

Origine : Coronado Island, Californie
Bouteille de 35,5 cl

Comme beaucoup de micro brasseries aux Etats Unis, tout a commencé avec la création d’un bar par 2 frères. En 1996, Ron and Rick Chapman ouvrent le Coronado Brewpub au centre de leur ville natale. Ils commencent alors à créer leur propre bière.

En 2004, ils commencent la vente en bouteille de 4 bières… avec succès. En 2014, ils obtiennent le titre très convoité de Champion du Monde de la Bière dans la catégorie « Best Mid-Sized Brewery & Brewmaster », avec la médaille d’or pour l’ISLANDER IPA.

Cette véritable IPA de la Côte Ouest est le fruit d’un mélange généreux de 5 houblons : Nugget, Cascade, Centennial, Chinook et Columbus.

Cet assemblage donne naissance à une myriade de saveurs de fruits tropicaux et à une amertume marquée musclée.

Indice d’amertume IBU (de 0 à 100) : 72