FOUNDERS – MOSAIC PROMISE American Pale Ale 5,6°
3,50€
Origine : Grand Rapids, Michigan
Bouteille de 35,5 cl
Mike Stevens et Dave Engbers avaient tous les deux des emplois stables quand ils ont décidé de poursuivre leurs rêves et d’ouvrir une brasserie. Après quelques difficultés, ils décident de se réorienter vers des bières plus complexes, produites en plus petite quantité.
Installée à Grand Rapids, dans le Michigan, Founders Brewing Co. est devenue, au fil des années, une des brasseries les plus réputées aux États-Unis, remportant tous les ans de nombreuses récompenses.
La Mosaic Promise est une bière de style American Pale Ale qui n’utilise que deux ingrédients dans sa recette : le houblon Mosaic et le malt Golden Promise.
Sa robe jaune et nuageuse est associée à une mousse blanche. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de caramel, d’agrumes et de houblon.
En bouche, on retrouve des saveurs douces et amères avec des notes de fruits, d’agrumes, de pêche, de pin, d’herbes, de malt et de houblon.
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Brand:FOUNDERS BREWING CO.
