GREAT DIVIDE – CLAYMORE 7,7°

Origine : Denver, Colorado
Bouteille de 35,5 cl

A la fin des années 80, Brian Dunn passe 5 ans à l’étranger, pour aider à la construction de fermes dans des pays en développement. En parallèle, il développe ses connaissances et sa passion pour la bière.

De retour dans le Colorado, il s’essaye au brassage tout en continuant ses études supérieures.

En 1993, il fonde GREAT DIVIDE et sa brasserie voit le jour dans le quartier de Ballpark, à Denver.

Nommée en l’honneur d’une épée écossaise médiévale, la Claymore est notre hommage aux légendaires bières «Wee Heavy» d’Ecosse.

De couleur rubis, elle présente beaucoup de douceur grâce à ses notes de caramel et un houblon particulier qui lui confère toute sa personnalité.

C’est une bière très subtile avec un caractère propre.

Indice d’amertume IBU (de 0 à 100) : 21