Description
Ingrédients : Sel, poivre rouge, poivre noir, ail
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SLAP YA MAMA – MELANGE CAJUN – ORIGINAL (GRAND)
9,95€ (43,83€/kg)
Origine : Ville Platte, Louisiane
Tube 227g
Quand Anthony Walker reprend le Deli familial dans la ville de Ville Platte en Louisiane (autoproclamée capitale de la viande fumée), il cherche un assaisonnement qui fédère les composantes de la culture Cajun. Il passe alors quelques années à mixer différentes épices locales et finit par trouver le mélange idéal.
Tout l’esprit de la Louisiane est concentré dans ces tubes d’épices.
En un tour de main, le plus simple plat de poulet se transforme en un voyage au coeur des bayous.
C’est le premier mélange créé par Anthony. Si la recette reste secrète, on sait qu’il est essentiellement composé de sel, de piment, de poivre noir et d’ail.
Existe en 113 g et en version Hot ou Poivre Blanc
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Brand:SLAP YA MAMA
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SLAP YA MAMA
Quand Anthony Walker reprend le Deli familial dans la ville de Ville Platte en Louisiane (autoproclamée capitale de la viande fumée), il cherche un assaisonnement qui réunisse la culture Cajun.
Il passe alors quelques années à mixer les différentes épices locales et finit par trouver le bon mélange.
