SLAP YA MAMA – MELANGE POUR GUMBO

6,10

Origine : Ville Platte, Louisiane
Paquet de 142g

Quand Anthony Walker reprend le Deli familial dans la ville de Ville Platte en Louisiane (autoproclamée capitale de la viande fumée), il cherche un assaisonnement qui fédère les composantes de la culture Cajun. Il passe alors quelques années à mixer différentes épices locales et finit par trouver le mélange idéal.


Le Gumbo est un des plats emblématiques de la Louisiane.

C’est un plat familial par excellence qui peut être réalisé en quelques minutes et avec très peu d’effort.

Il suffit d’ajouter à la préparation du poulet et de la saucisse (ou des fruits de mer), de porter à ébullition le mélange, de laisser mijoter et de servir sur du riz.

C’est aussi simple que ça !

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UGS : 817885000502 Catégories : ,
 

Description

Ingrédients : Farine enrichie (farine de blé, farine d’orge maltée, miacine de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, foliacide), oignon séché, sel, protéine végétale hydrolysée (soja), couleur: caramel, poivrons frits, base de poulet (dextrose, sel, graisse de poulet, protéines de soja hydrolysées, poudre d’oignon, lactosérum (lait), poudre de poulet, anti-agglomérant: dioxyde de silicium, aromatisant naturel, curcuma), ail séché, paprika, épices, moutarde moulue, poudre de chili, oignon sec, saveur naturelle, Anti-agglomérant: tri-calcium

Brand

SLAP YA MAMA

Quand Anthony Walker reprend le Deli familial dans la ville de Ville Platte en Louisiane (autoproclamée capitale de la viande fumée), il cherche un assaisonnement qui réunisse la culture Cajun. Il passe alors quelques années à mixer les différentes épices locales et finit par trouver le bon mélange.