6,10€
Origine : Ville Platte, Louisiane
Paquet de 227g
Quand Anthony Walker reprend le Deli familial dans la ville de Ville Platte en Louisiane (autoproclamée capitale de la viande fumée), il cherche un assaisonnement qui fédère les composantes de la culture Cajun. Il passe alors quelques années à mixer différentes épices locales et finit par trouver le mélange idéal.
Le Jambalaya est le plat Cajun par excellence.
Traditionnellement, c’est un repas de fête, de partage.
Ce kit permet d’avoir un Jambalaya digne de ce nom, mais en évitant les longues heures de préparation qu’il nécessite.
Il suffit d’ajouter 500g de protéines (poulet, saucisse, fruits de mer) un peu d’eau et de beurre au mélange, de le faire mijoter pendant 20 minutes et le plat (pour 4 personnes) est prêt.
Rupture de stock
Ingrédients : riz blanc enrichi (riz, fer, vitamine B3, vitamine B1, acide folique), oignon séché, sel, protéine de soja, caramel, poivrons séchés, épices, ail séché, poudre de piment, cébette séchée, persil séché, Anti-agglomérant: phosphate tricalcique, arômes naturels.
