SAUCE BOUTEILLE – POMMES GRILLÉES

Origine : York, Maine
Flacon 330 ml

STONEWALL KITCHEN propose une gamme originale de sauces, pouvant à la fois servir de condiment pour les barbecues, mais aussi de marinade pour des expériences culinaires savoureuses.

Le secret pour une marinade réussie est de faire mariner la viande dans la sauce, idéalement la veille, et de la rebadigeonner quelques minutes avant la fin de cuisson. Les saveurs sont alors décuplées.
Cette sauce est fabriquée à partir de pommes grillées, associées à du sirop d’érable. Le mélange des saveurs est des plus réussi, notamment sur du porc.

On peut en ajouter partout, même sur les légumes.

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STONEWALL KITCHEN
Depuis plus de vingt-cinq ans, Jonathan King et Jim Stott combinent leurs talents et leur passion pour créer une délicieuse gamme de produits alimentaires spécialisés de haute qualité.
À partir de produits trouvés sur les marchés locaux des agriculteurs, ils produisent notamment des sauces, des condiments et des moutardes.
En 2013, une de leurs confitures a même fait le voyage dans la Station Spatiale Internationale.