SNOWMELT – HARD SELTZER Mandarine & Houblon 5°

Origine : Boulder, Colorado
Canette de 35,5 cl

En 2008, Matt Cutter, Henry Wood et Dany Page fondent Upslope, une brasserie artisanale. Installés au coeur des Rocheuses, à Boulder, Colorado, ils élaborent des bières artisanales à partir des meilleurs ingrédients.
En 2019, après plus d’un an de recherche, ils créent Snowmelt, leur premier hard seltzer (eau gazeuse alcoolisée). De par sa situation géographique exceptionnelle (à 1624 m d’altitude), la brasserie utilise, pour son brassage, une eau pure venant directement des montagnes, d’où son nom Snowmelt.

Le hard seltzer est une eau alcoolisée et subtilement parfumée.

Snowmelt, c’est une eau pure née des montagnes du Colorado, gazeuse et alcoolisée à 5% grâce à la fermentation de sucre de canne, à laquelle est ajoutée une combinaison d’arômes naturels de fruits. Très fraîche, sans gluten, elle ne compte que 28 calories/100ml (soit 100 par canette)…

SNOWMELT Mandarine & Houblon est le plus gourmand et le plus puissant de la gamme.

Ce sont tout d’abord des arômes fruités et acidulés qui s’expriment. En bouche, l’acidité des zestes de mandarine s’associent aux notes florales de la bergamote. Le houblon se fait remarquer par sa douceur en fin de bouche.

Existe aussi en saveur Grenade/Açaï et Genièvre/Citron Vert.