Retour
Bientôt Disponible !
 

VINAIGRE ROUGE – TONIC 3

NOBLE HANDCRAFTED



32,50

Origine : Seattle, Washington
Flacon de 450 ml

Ce vinaigre de Xérès est mis à vieillir dans des fûts de chêne américain venant de Tuthilltown.

Tuthilltown est la première distillerie de whisky de l’état New York ouverte après la Prohibition. Cette micro-distillerie, utilisant uniquement des produits locaux, propose un bourbon de haute qualité.

Pendant le processus de vieillissement, un trait de bourbon et de sirop d’érable ont été ajoutés au vinaigre pour qu’il prenne tous ses arômes.

Avec une acidité de 6%, ce vinaigre relèvera parfaitement les sauces et les vinaigrettes.

Rupture de stock

UGS : 825886777149 Catégories : , , ,

Description

Ingrédients: vinaigre de xérès espagnol, sirop d’érable moyennement ambré, bourbon de Tuthilltown.

Brand

NOBLE HANDCRAFTED

Noble Handcrafted est né de la volonté de Tyler Gray de faire monter en gamme des produits américains aussi courants, et de réunir des artisans, des PME innovantes et des chefs originaux. Et pour mettre en avant ce travail, Noble soigne aussi particulièrement la présentation de ses produits. Aidé en cela par des partenaires reconnus (Dean&Deluca, West Elm, Whole Foods…), Noble réussit à magnifier des produits simples mais originaux. Tout chez Noble est "Made in USA", de la production à l’embouteillage, de l’étiquette au bouton de cire caractéristique de la marque. Le sirop d’érable est issus de plantations du New Hampshire, dans lesquelles il est vieilli dans des fût de bourbon venant de la distillerie Tuthilltown. Cette distillerie de l’état de New York est connue pour avoir été la première a reprendre du service après la prohibition et surtout pour la production du bourbon Hudson. Le siège de Noble, à Seattle, WA, abrite le site de vieillissement des vinaigre de la marque. Aujourd’hui, plusieurs restaurants 3 étoiles Michelin utilisent les produits Noble dans leurs menus.

Un sourcing permanent et exigeant chez des producteurs locaux