Vu comme le pays du fast-food, l’Amérique jouit d’une mauvaise réputation culinaire. Au milieu des milliers d’enseignes qui se répandent dans le pays et s’exportent dans le monde, la nourriture dite « de qualité » à du mal à s’exprimer. Pourtant, tout comme la France ne se résume pas au bœuf-bourguignon et aux baguettes, les Etats-Unis ne se limitent pas au McDonald ou au Five Guys. C’est pourquoi In Good We Trust a voulu mettre en avant ce savoir-faire trop peu connu en France en proposant des produits d’alimentation américaine de qualité et innovants issu de petits producteurs. Mais distinguer les produits américains issus de la grande consommation et ceux des producteurs locaux est complexe. Nous n’avons pas les mêmes habitudes de consommation que les américains donc certains de leurs produits n’ont pas réussis à s’exporter en France. Il existe donc des produits alimentaires américains dont nous n’avons jamais entendu parler, alors qu’ils font partie des produits les plus consommés aux Etats-Unis. In Good We Trust intervient donc pour faire découvrir tous ces produits et s’assurant toujours de vous fournir des aliments de qualité.
Retrouvez des produits issus de petits producteurs américains
Permettre l’achat de produit alimentaire américains au marché français, c’est l’idée de base de In Good We Trust. Trop peu souvent mis en avant, et surtout inconnu en France, l’alimentation américaine recèle de petits artisans de qualité qui proposent des produits plus travaillés que ceux de la grande consommation. Ainsi dans la majorité du magasin, vous retrouverez ce type de produits qui ne demande qu’à se démocratiser dans l’hexagone. Pour le plus grand bonheur des expatriés en manque d’Amérique et les curieux, vous pourrez retrouver tout types de références méconnues en matière d’alimentation américaine tel que le Salmon Jerky de Wild West ou de la Smoky BBQ de Lillie’s Q directement en bas de chez vous.
Retrouvez aussi des produits de grande consommation
In Good We Trust ne se limite pas à un public de niche désireux de découvrir les pépites cachées au fin fond du Montana. Retrouvez aussi des produits alimentaires typiques de la grande consommation américaine comme des M&M’s au beurre de cacahuètes, du sirop d’érable ou du chocolat. Dans le but d’attirer de nouveaux curieux et faire découvrir le talent des petits producteurs, les grandes références vous pousseront à venir découvrir le magasin, tandis que les produits des petits artisans vous pousseront à revenir. Ainsi, tous regroupés dans une partie du magasin, vous plongerez au cœur de l’American Way of Life en découvrant vos confiseries préférées, accompagnées des produits inédits en France.