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Barre caramel aéré/chocolat
Pack de 4 barres de 40g chacune
Cette barre s’inspire d’une friandise anglaise née vers 1920 au Royaume-Uni : le Honeycomb. Il s’agit d’un mélange de sucre, de sirop de glucose et de miel auquel on ajoute du bicarbonate de soude. La réaction chimique va entrainer la formation de bulles d’air dans le caramel et ainsi lui donner l’aspect des alvéoles créées pas les abeilles pour faire le miel (honeycomb en anglais).
Dans la version Cadbury, le coeur caramel aéré est recouvert d’une fine couche de chocolat au lait.
En stock
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, fève de cacao, LAIT écrémé en poudre, perméat de LACTOSERUM en poudre, huile de palme, Matière grasse LAITIERE, émulsifiant E442, arômes, huile de coco.
Produit du Royaume Uni
Déclaration nutritionnelle (/100g) : Valeur énergétique 1955Kj/465Kcal; Matières grasses 17g; dont Acides gras saturés 10g; Glucides 74g; dont Sucres 65g; Protéines 3,1g; Sel 0,72g
