CLABBER GIRL – BAKING POWDER (LEVURE)

Levure chimique double action.
Boite de 230g

La BAKING POWDER de CLABBER GIRL est la marque de levure chimique n°1 aux États-Unis. La double action équilibrée de cette levure lui a valu une clientèle fidèle de boulangers et de professionnels de l’industrie alimentaire.
L’action levante commence lorsque la levure chimique est mélangée à de l’humidité et à nouveau lorsqu’elle est chauffée au four. Le dioxyde de carbone est libéré pour faire lever vos pâtisseries et fournir une texture moelleuse.
La levure en poudre est présentée dans un contenant refermable qui garantit une qualité jusqu’à 6 mois après l’ouverture.

Pour des recettes de pâtisseries américaines parfaites cliquez sur CLABBER GIRL