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Biscuits au beurre et au miel
Boite de 150g
Origine : Stornoway, Isle of Lewis
Coinneach MacLeod produit ces délicieux biscuits sur l’île de Lewis, en n’utilisant que des produits locaux. Chaque paquet porte un petit dicton en anglais et en gaélique, car l’île de Lewis n’a jamais cessé de parler gaélique, même lorsque cela a été formellement interdit après la bataille de Culloden. Mais les autorités anglaises dominantes étaient positionnées si loin de l’île que les habitants pouvaient continuer à parler leur langue maternelle sans soucis.
Ces sablés (cuits en petites quantités) sont légers, croustillants et pleins de saveurs. Ici, ils sont proposés avec un ingrédient spécial : le miel de bruyère écossaise. Celui-ci vient sublimer le côté beurré du sablé.
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Ingredients: Farine de BLE [carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], Margarine [huile de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant E475, colorants E100/E160b, arômes], BEURRE (LAIT), Sucre, Farine de riz, miel de bruyère écossaise (5.5%), miel de fleurs (5.5%).
Produit du Royaume Uni.
Déclaration nutritionnelle (/100g) : Valeur énergétique 2220Kj/531Kcal; Matières grasses 29,4g; dont Acides gras saturés 13,4g; Glucides 60,7g; dont Sucres 17,3g; Protéines 5,1g; Sel 0,7g
