ISLAND BAKERY – BLONDE CHOCACCINOS

6,90 (51,88€/Kg)

Biscuits café/chocolat blanc
Boîte de 133g

Origine : isle of Mull, Ecosse


En 1994, à peine diplômés, Joe et Dawn Reade ont commencé à faire du pain dans un garage à Tobermory, sur l’île de Mull en Ecosse. En 1996, le boulanger local ayant pris sa retraite ils s’installent dans la rue principale de Tobermory en créant Island Bakery Delicatessen. Dawn décide de se lancer dans les petits biscuits bio. En 2001, ils sont distribués chez Harvey Nichols et Selfridges. En 2012, ils ouvrent une boulangerie plus grande et développent leur gamme.

C’est en recherchant le biscuit parfait pour accompagner la tasse de café du matin au bureau d’Island Bakery, que sont nés les Chocaccinos blonds. Il s’agit d’un biscuit au beurre, parsemé de grains de café concassés alliés à un peu de cannelle et recouvert de chocolat blanc belge crémeux.

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UGS : 5060027070504 Catégories : ,
 

Description

Ingredients: Farine de BLE enrichie (Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Chocolat blanc 30% (Sucre, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, Lécithine de SOJA), BEURRE, Sucre, Cannelle 1%, grains de café concassés 1%, Sel de mer, carbonate d’ammonium.

Produit du Royaume Uni.

Déclaration nutritionnelle (/100g) : Valeur énergétique 1971Kj/470Kcal; Matières grasses 26g; dont Acides gras saturés 16g; Glucides 58g; dont Sucres 23g; Protéines 5,3g; Sel 0,8g

Brand

ISLAND BAKERY