MOONSHINE APPLE PIE (Tarte aux Pommes) 20°

Origine : Gatlinburg, Tennessee
Flacon de 50 cl

Née dans les Smoky Mountains du Tennessee à l’arrivée des premiers colons, la distillation de whisky, initialement clandestine, s’est développée jusqu’à connaître son apogée durant la Prohibition.

Le nom des ces whiskies blancs non vieillis, «Moonshine», vient du fait que ces produits de contrebande étaient essentiellement distillés la nuit, « au clair de lune ». Ils étaient alors distribués dès la distillation terminée dans des pots de confiture pour un maximum de discrétion.

Aujourd’hui, les meilleures recettes à base de mash de maïs -bien que centenaires- font toujours la réputation du Tennessee.

Quel autre produit est aussi typiquement américain que le Moonshine ? La tarte au pommes !

Ainsi, Ole Smoky a décidé de mélanger du jus de pommes pur, de la cannelle et d’autres épices à son Moonshine pour créer la version « APPLE PIE ».

Il se déguste pur en shot, en cocktail, mais peut aussi s’associer aux glaces ou aux desserts (tarte aux pommes, salade de fruits…)

Chaque flacon est vendu avec un bec verseur.

Existe aussi en version caramel, pêche, mûre, original, Harley Davidson et Blue Flame.